@misc{Morkis_Grażyna_Monitorowanie,
 author={Morkis, Grażyna},
 howpublished={online},
 publisher={Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy},
 language={pol},
 type={e-książka},
 title={Monitorowanie oraz analiza zmian polskiego łańcucha żywnościowego : synteza z realizacji tematu III},
 keywords={Polska, przemysł rolno-spożywczy, żywność, zarządzanie},
}