Title:

International Union of Food Science and Technology

Title version:

IUFoST

Publisher:

International Union of Food Science and Technology

Date:

cop. 2000-2010

Abstract:

The International Union of Food Science and Technology (IUFoST) jest międzynarodową organizacją non-profit zajmującą się naukami o żywności i technologią żwyności, także wspieraniem programów i projektów w celu zwiększenia bezpieczeństwa dostaw żywności. Każdy z krajów członkowskich jest reprezentowany przez krajowe organizacje nauki o żywności. Do stowarzyszenia należy ponad 65 krajów członkowskich. IUFoST jest jednym z 31 stowarzyszeń na całym świecie, wybranym do pełnego członkostwa w Międzynarodowej Radzie Nauki (Council for Science ICSU). IUFoST reprezentuje nauki o żywności i technologię żywności. Misją IUFoST jest promowanie współpracy międzynarodowej i wymiany informacji, prowadzenie kształcenia i szkoleń dla naukowców i technologów żywności na całym świecie oraz promowanie profesjonalizmu i organizacji zawodowych wśród naukowców i technologów żywności. IUFoST redaguje magazyn online, World of Food Science, we współpracy z Instytutem Technologów Żywności w USA. Strona WWW zawiera informacje o strukturze i pracy IUFoST, warunki członkostwa i kalendarz imprez. Do pobrania dostępne są raporty techniczne, niektóre w formacie PDF, a niektóre w formie prezentacji Power Point.

www comment:

Prezentowany opis stanowi element sporządzonej na podstawie analizy krajowych i zagranicznych zasobów cyfrowych bazy wiedzy rejestrującej internetowe źródła informacji z zakresu nauk przyrodniczo-matematycznych. Został przygotowany przez pracowników Instytutu Informacji Naukowej i Bibliotekoznawstwa Uniwersytetu Jagiellońskiego w ramach projektu Synat. Treść publikacji stanowi odnośnik do opisanego zasobu (ten sam odnośnik znajduje się w polu Źródło). Całą bazę można przeglądać, wybierając w lewym panelu nawigacyjnym kolekcję tematyczną „Baza zasobów cyfrowych z zakresu nauk przyrodniczo-matematycznych”.

Source:

click here to follow the link

Digital copy identifier:

DIGONLINE001896

Subject and Keywords:

technologia żywności ; nauki o żywności ; organizacje międzynarodowe

Language:

eng

KBN:

Technologia żywności

UKD:

63 Rolnictwo

Format:

text/html

Sponsorship:

Synat