Title:

Canadian Institute of Food Science and Technology

Publisher:

Canadian Institute of Food Science and Technology

Place of publication/creation:

Toronto, On

Date:

cop. 2011

Abstract:

The Canadian Institute of Food Science and Technology (CIFST) Kanadyjski Instytut Nauki o Żywności i Technologii (CIFST) jest stowarzyszeniem profesjonalistów z branży spożywczej w Kanadzie. Stanowi forum wymiany myśli naukowej, oświatowej i gospodarczej wśród tych specjalistów, jak i reprezentujących ich poglądy na temat zagadnień naukowych i porządku publicznego. Stowarzyszenie zostało założone w 1951 roku. W skład CIFST wchodzi ponad 1200 członków. Są to naukowcy i technolodzy pracujący w przemyśle, administracji i środowiskach akademickich, którzy zobowiązują się do przyspieszenia rozwoju nauki o żywności i technologii żywności. Celami CIFST są: promowanie jakości, bezpieczeństwa i wartości zdrowotnej dostaw żywności poprzez zastosowanie nauki i technologii; zapewnienie forum dla wymiany informacji naukowych, edukacyjnych i biznesowych pomysłów i informacji; bycie poważnym głosem w kwestiach naukowych i porządku publicznego związane z kanadyjskim przemysłem spożywczym. Strona zawiera informacje na temat stowarzyszenia, jego pracy i wydarzeń, oraz sekcję treści dostępnych tylko dla członków. Strona dostępna jest w języku angielskim lub francuskim.

www comment:

Prezentowany opis stanowi element sporządzonej na podstawie analizy krajowych i zagranicznych zasobów cyfrowych bazy wiedzy rejestrującej internetowe źródła informacji z zakresu nauk przyrodniczo-matematycznych. Został przygotowany przez pracowników Instytutu Informacji Naukowej i Bibliotekoznawstwa Uniwersytetu Jagiellońskiego w ramach projektu Synat. Treść publikacji stanowi odnośnik do opisanego zasobu (ten sam odnośnik znajduje się w polu Źródło). Całą bazę można przeglądać, wybierając w lewym panelu nawigacyjnym kolekcję tematyczną „Baza zasobów cyfrowych z zakresu nauk przyrodniczo-matematycznych”.

Source:

click here to follow the link

Digital copy identifier:

DIGONLINE001910

Subject and Keywords:

technologia żywności ; stowarzyszenia branżowe ; Kanada

Language:

fre ; eng

KBN:

Technologia żywności

UKD:

63 Rolnictwo

Format:

text/html

Sponsorship:

Synat