Title:

Polish Journal of Food and Nutrition Sciences

Contributor:

Zieliński, Henryk ; Mazur, Andre ; Brzozowska, Anna ; Bednarski, Włodzimierz ; Amarowicz, Ryszard ; Ames, Jennifer ; Troszyńska, Agnieszka ; Schiraldi, Alberto ; Karamać, Magdalena ; del Castillo, Maria Dolores

Publisher:

Committee of Food Sciences and the Committee of Human Nutrition Science of the Polish Academy of Sciences, the Polish Food Technologists' Society,the Polish Society of Nutritional Sciences

Place of publication/creation:

Olsztyn

Date:

1992-2011

Abstract:

Polish Journal of Food and Nutrition Sciencesto kwartalnik w języku angielskim Oddziału Nauki o Żywności Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie, Towarzystwa Technologów Żywności oraz Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN, finansowane w całości przez Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie. Czasopismo jest indeksowane przezBIOSIS (Biological Abstract), CAB International (Food Science and Technology Abstract), CAS (Chemical Abstract), AGRICOLA, AGRO-LIBREX data base, AGRIS data base, Foodline, Index Copernicus, Leatherhead Food RA data base FROSTI, Polish Scientific Journals Contents (PSJC) Life Science. Udostepnione w bazie SCOPUS. Udostępniono na stronie roczniki od numeru 47.

www comment:

Prezentowany opis stanowi element sporządzonej na podstawie analizy krajowych i zagranicznych zasobów cyfrowych bazy wiedzy rejestrującej internetowe źródła informacji z zakresu nauk przyrodniczo-matematycznych. Został przygotowany przez pracowników Instytutu Informacji Naukowej i Bibliotekoznawstwa Uniwersytetu Jagiellońskiego w ramach projektu Synat. Treść publikacji stanowi odnośnik do opisanego zasobu (ten sam odnośnik znajduje się w polu Źródło). Całą bazę można przeglądać, wybierając w lewym panelu nawigacyjnym kolekcję tematyczną „Baza zasobów cyfrowych z zakresu nauk przyrodniczo-matematycznych”.

Source:

click here to follow the link

Digital copy identifier:

DIGONLINE000805

Subject and Keywords:

żywienie ; biologia ; biotechnologia

Language:

eng

KBN:

Biologia

UKD:

56/59 Paleontologia. Antropologia. Biologia. Botanika. Zoologia

Resource Type:

strona naukowa

Format:

text/html

ISSN:

1230-0322

Sponsorship:

Synat