Advanced search ?

Object

Access Limited
Ta publikacja jest chroniona prawem autorskim. Dostęp do jej cyfrowej wersji jest możliwy z komputerów znajdujących się na terenie Biblioteki Jagiellońskiej — na podstawie art. 28 pktu 3 ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych (tekst jednolity: Dz.U. 2006 nr 90 poz. 631).
Ta publikacja jest chroniona prawem autorskim. Dostęp do jej cyfrowej wersji jest możliwy z komputerów znajdujących się na terenie Biblioteki Jagiellońskiej — na podstawie art. 28 pktu 3 ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych (tekst jednolity: Dz.U. 2006 nr 90 poz. 631).

Title: Legumina z kasztanów i buraki w pasztecie : książka kucharska Grodzińskich z Dębowej Góry (ok. 1829-1830) roku

Creator:

Mazurkiewicz, Maciej J.

Date:

2015

Resource Type:

e-książka

Publisher:

nakładem autora

Place of publication/creation:

Toruń

Source:

Biblioteka Jagiellońska, BJ Oz 000733

Digital copy identifier:

NDIGOZ016497

Coverage:

19 w.

Language:

pol

Rights:

Copyright

Download:

Zablokowane

Location of original document:

Biblioteka Jagiellońska

Computer Catalogue:

click here to follow the link

Format:

application/pdf

Resource Identifier:

oai:jbc.bj.uj.edu.pl:328684

ISBN:

978-83-940551-1-0

Sponsorship:

Egzemplarz Obowiązkowy

Subject and keywords:

przepisy kulinarne Góry Świętokrzyskie (Polska ; góry)

Object collections:

Last modified:

Jun 6, 2024

In our library since:

Jan 13, 2016

Number of object content hits:

58

Number of object content views in PDF format

2

All available object's versions:

https://jbc.bj.uj.edu.pl/publication/344158

Show description in RDF format:

RDF

Show description in OAI-PMH format:

OAI-PMH

Edition name Date
Mazurkiewicz, Maciej J., Legumina z kasztanów i buraki w pasztecie : książka kucharska Grodzińskich z Dębowej Góry (ok. 1829-1830) roku Jun 6, 2024

Objects Similar
A history of three Świętokrzyskie Mountains-districts-Tarczek, Łagów and Kielce-in the light of archeological and historical research

Hadamik, Czesław

2009
rozprawa doktorska
Cursus poeticus via historica per omnes circumstantias Montis Calvi, monasterii Sanctae Crucis

Tortowski, Jan Chryzostom

1729
starodruk
Zwyczajna kuchnia domowa : nowa obywatelska książka kucharska, zawierająca łatwe wskazówki w gotowaniu i przyrządzaniu używanych w życiu obywatelskiem zup, warzyw, sosów, potraw mięsnych i rybich, klusek, sałat etc. etc.

[między 1885 i 1886]
książka
Jak przygotować i jakie podawać pokarmy i napoje choremu?

Nartowski, Mieczysław (1868-1929)

1921
książka
Van kakende, sedende und bradende, kokenbackende up mannigerley wise, seer denstlick

[1548-1591]
starodruk
More
×

Citation

Citation style:

Contact details

Address

Jagiellonian Library
Jagiellonian University
al. Mickiewicza 22
30-059 Cracow, Poland

Phone

(+48) 12 663 3311

E-Mail

jbc@uj.edu.pl

Visit us!

This page uses 'cookies'. More information