Wytłoki aronii jako komponent innowacyjnych osłonek jadalnych
Autor: Wydawca:Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego (Poznań)
Miejsce wydania/powstania: Data: Źródło:Biblioteka Jagiellońska, BJ Oz 006147
Identyfikator dokumentu cyfrowego: Temat i słowa kluczowe:aronia czarna ; pojemniki i opakowania na żywność ; powłoka jadalna ; wytłoki
Język: Status prawny: Lokalizacja oryginału: Typ zasobu: Katalog komputerowy: Format: ISBN:978-83-8211-172-9 ; 978-83-8211-171-2 (wersja papierowa)
Źródło finansowania: