Szczegóły obiektu: Zwyczajna kuchnia domowa : nowa obywatelska książka kucharska, zawierająca łatwe wskazówki w gotowaniu i przyrządzaniu używanych w życiu obywatelskiem zup, warzyw, sosów, potraw mięsnych i rybich, klusek, sałat etc. etc.

Opis

• Tytuł.:
  Zwyczajna kuchnia domowa : nowa obywatelska książka kucharska, zawierająca łatwe wskazówki w gotowaniu i przyrządzaniu używanych w życiu obywatelskiem zup, warzyw, sosów, potraw mięsnych i rybich, klusek, sałat etc. etc.
• Wydawca:
  Edward Feitzinger
• Miejsce wydania/powstania:
  Cieszyn
• Data:
  [między 1885 i 1886]
• Uwagi:
  Seria: Książeczki Ludowe
• Źródło:
  Biblioteka Jagiellońska, B 829383 I
• Identyfikator dokumentu cyfrowego:
  NDIGDRUK087507
• Temat i słowa kluczowe:
  przepisy kulinarne
   ;
  poradnik
   ;
  wydawnictwa popularne
   ;
  kulinaria
• Zakres:
  19 w.
• Język:
  pol
• Status prawny:
  Domena publiczna (public domain)
• Lokalizacja oryginału:
  Biblioteka Jagiellońska
• Typ zasobu:
  książka
• Katalog komputerowy: https://katalogi.uj.edu.pl/permalink/48OMNIS_UJA/19e8e2s/alma991016648158605067
• Identyfikator zasobu: oai:jbc.bj.uj.edu.pl:878361
• Źródło finansowania:
  Biblioteka Jagiellońska

Obiekt znajduje się w kolekcjach:

Informacje dodatkowe

• Data utworzenia: 2022-03-10
• Data ostatniej modyfikacji: 2023-01-31
• Liczba wyświetleń treści obiektu: 134
• Możesz również pobrać opis tego obiektu w formatach:
  RDF
   ;
  OAI-PMH