Szczegóły obiektu: Autentyczność żywności : kodowanie kreskowe DNA mięsa pochodzącego od ssaków i od ptaków z użyciem zdefiniowanych segmentów mitochondrialnego genu cytochromu b i oksydazy cytochromu c I

Opis

• Tytuł.:
  Autentyczność żywności : kodowanie kreskowe DNA mięsa pochodzącego od ssaków i od ptaków z użyciem zdefiniowanych segmentów mitochondrialnego genu cytochromu b i oksydazy cytochromu c I
• Tytuł oryginalny:
  Food authenticity : DNA barcoding of meat derived from mammals and birds using defined mitochondrial cytochrome b and cytochrome c oxidase I gene segments
• Numer normy:
  PN-EN 17882
• Wydawca:
  Polski Komitet Normalizacyjny
• Miejsce wydania/powstania:
  Warszawa
• Data:
  cop. 2025
• Uwagi:
  Norma Europejska EN 17882:2024 [...] ma status Polskiej Normy
   ;
  Norma wprowadza EN 17882:2024, IDT ; zatwierdzona 10 grudnia 2024 r.
• Komentarz:
  Ta publikacja jest chroniona prawem autorskim. Dostęp do jej cyfrowej wersji jest możliwy z komputerów znajdujących się na terenie Biblioteki Jagiellońskiej — na podstawie art. 28 pktu 3 ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych (tekst jednolity: Dz.U. 2006 nr 90 poz. 631).
• Źródło:
  Biblioteka Jagiellońska, BJ Oz 009307
• Identyfikator dokumentu cyfrowego:
  NDIGOZ108931
• Temat i słowa kluczowe:
  DNA mitochondrialny
   ;
  mięso
   ;
  normalizacja
   ;
  żywność
• Zakres:
  21 w.
• Język:
  eng
• Status prawny:
  Copyright
• Pobieranie:
  Zablokowane
• Lokalizacja oryginału:
  Biblioteka Jagiellońska
• ICS:
  07.080
   ;
  67.020
   ;
  67.120.10
• Typ zasobu:
  norma
• Katalog komputerowy: https://katalogi.uj.edu.pl/permalink/48OMNIS_UJA/19e8e2s/alma9914630247805606
• Format:
  pdf
• Identyfikator zasobu: oai:jbc.bj.uj.edu.pl:985359
• ISBN:
  978-83-8401-383-0
• Źródło finansowania:
  Egzemplarz Obowiązkowy

Obiekt znajduje się w kolekcjach:

Informacje dodatkowe

• Data utworzenia: 2025-09-09
• Data ostatniej modyfikacji: 2025-09-09
• Liczba wyświetleń treści obiektu: 1
• Możesz również pobrać opis tego obiektu w formatach:
  RDF
   ;
  OAI-PMH