- QualityLowInputFood
Szczegóły obiektu: QualityLowInputFood
HTML
Opis
- Tytuł.:
- Wydawca:
- Data:
- Data dostępu:
- Abstrakt:
- Komentarz:
- Źródło: http://www.qlif.org/
- Identyfikator dokumentu cyfrowego:
- Temat i słowa kluczowe: ; ; ; ;
- Język:
- KBN:
- UKD:
- Format:
- Identyfikator zasobu: oai:jbc.bj.uj.edu.pl:186380
- Źródło finansowania:
Zobacz także
Encyclopedia of Food Microbiology
Twórca:Robinson, Richard K.
Data:cop. 2000
European Food Information Council
Data:2011.03.24
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Data:2004-
Współtwórca:Maciejewska, Alina
FAOBIB
Data:2011.03.09
European Food Research and Technology
Data:1999-
Współtwórca:Henle, Th.; Hofmann, Th.