Grajek, Mateusz. Red. Nowak, Justyna (dietetyk)
Brytek-Matera, Anna. Red.
Ogden, Jane (1966- ) Andruszko, Robert. Tł.
Józefik, Barbara. Red.
Budnik-Minierska, Małgorzata. Red. Kędziora, Magdalena. Red. Jurska-Gawrysiak, Aneta. Red.
Schier, Katarzyna (1958- )
Sobczak, Tadeusz
Krupa, Karolina Wypych-Ślusarska, Agata Bakoniak, Anna Białek-Dratwa, Agnieszka Dziadosz, Agnieszka Cimała, Agnieszka Głogowska-Ligus, Joanna Nowak, Justyna (dietetyczka) Słoma-Krześlak, Małgorzata Słowiński, Jerzy Szeja, Nicola Krupa, Karolina. Red. Wypych-Ślusarska, Agata. Red.
Budnik-Minierska, Małgorzata. Red. Leszczyński, Paweł A. (1975- ). Red. Kobylański, Dawid. Red.
Pasternakiewicz, Anna. Red. Miłek, Michał (chemik). Red.
Browicz, Tadeusz (1847-1928)
Lutostański, Bolesław (1837-1890)
Wesołowska, Monika (chemia). Red.
Durlik, Magdalena (1954- ) Lisik, Wojciech Przybyłowski, Piotr (kardiochirurg) Zieniewicz, Krzysztof (1955- ) Rutkowski, Bolesław. Red. Durlik, Magdalena. Red.