Zadura, Andrzej Sikorska, Alina. Red.
Witkowski, Janusz (1945- ). Oprac. Wanke, Henryka. Red. Cypelt, Ewa. Oprac. Dziubiński, Kazimierz. Oprac. Niszczota, Stanisław. Oprac. Główny Urząd Statystyczny (Polska)
Hilpert, Johanna (1979 )
Prandecki, Konrad Gajos, Edyta Jaroszewska, Joanna (gospodarka żywnościowa) Wąs, Adam Wrzaszcz, Wioletta Gajos, Edyta. Red. Prandecki, Konrad. Red.
Witkowski, Janusz (1945- ). Oprac. Wanke, Henryka. Red. Zalewski, Lesław. Oprac. Główny Urząd Statystyczny (Polska)
Kołodziejczyk, Danuta. Red. Gospodarowicz, Marcin. Red. Czyżewski, Bazyli
Kowalewski, Jacek. Red. Klimanek, Tomasz. Red.
Mazur-Gawęda, Renata Tyralska-Wojtycza, Elżbieta Siwek-Front, Iwona. Il.
Witkowski, Janusz (1945- ). Oprac. Wanke, Henryka. Red. Cypelt, Ewa. Oprac. Główny Urząd Statystyczny (Polska)
Seweryn, Anna. Red. Cuber, Lucyna. Oprac. Łysakowska, Maria (ekonomia). Oprac.
Podstawka Marian (1954- ) Wrzochalska, Agnieszka