Urban, Roman. Red.
Józwiak, Wojciech (1938- ) Mirkowska, Zofia
Szczepaniak, Iwona. Red. Drożdż, Jadwiga Urban, Roman Szajner, Piotr. Oprac.
Czyrek, Joanna. Red. Górna, Bożena. Red.
Figiel, Szczepan (1956- ) Kuberska, Dominika Kufel, Justyna
Nosecka, Bożena Pawlak, Karolina Poczta, Walenty (1955- )
Tomczak, Franciszek (1932- )
Michna, Waldemar (1929-2013) Mierosławska, Alicja
Buks, Joanna Floriańczyk, Zbigniew Toczyński, Tadeusz
Józwiak, Wojciech (1938- ). Red. Czapiewski, Konrad
Gburczyk, Sławomir. Red. Chudoba, Łucja (1945?-2012)
Walczak, Jacek (zootechnik) Skowrońska, Monika (agronomia) Feledyn-Szewczyk, Beata Madej, Andrzej (agronomia) Ratusz, Katarzyna Krawczyk, Wojciech (zootechnik) Dominiak, Anna (biotechnolog) Rzodkiewicz, Przemysław Witeska-Chmielewska, Karolina Nawrot, Agnieszka (leśnik) Zawadzki, Wiesław Walczak, Jacek (zootechnik). Red. Skowrońska, Monika (agronomia). Red.
Walczak, Jacek (zootechnik) Skowrońska, Monika (agronomia) Feledyn-Szewczyk, Beata Madej, Andrzej (agronomia) Ratusz, Katarzyna Krawczyk, Wojciech (zootechnik) Dominiak, Anna (biotechnolog) Rzodkiewicz, Przemysław Walczak, Jacek (zootechnik). Red. Skowrońska, Monika (agronomia). Red. Szmajda, Dorota. Tł.
Kowalski, Andrzej (ekonomika rolnictwa). Red. Wigier, Marek. Red. Dudek, Michał. Red.
Casini, Leonardo (1958- )
Kowalski, Andrzej (ekonomika rolnictwa). Red. Wigier, Marek. Red. Dudek, Michał. Red.
Klimkowski, Cezary Gruda, Mieczysław
Bułkowska, Małgorzata Mroczek, Robert Chechelski, Piotr Drożdż, Jadwiga Judzińska, Agnieszka Morkis, Grażyna Tereszczuk, Mirosława Mroczek, Robert. Red. Urban, Roman ( -2016). Konsultant