Jabłońska, Joanna (technologia żywienia) Łącka, Agata Jędrzejczyk, Tomasz Słowianek, Marta Bartos, Adrian Majak, Iwona Wolska, Katarzyna Sobiecka, Elżbieta Smolińska, Beata Leszczyńska, Joanna
Kuciejczyk, Anna
Brzeziński, Jakub. Red. Rudnicka, Agata. Red.
Bieliński, Artur
Osojca-Kozłowska, Sylwia. Red.
Motowidlak, Urszula Tokarski, Daniel
Karbownik, Lidia
Sternberg, Robert J. (1949- ) Czerniawska, Ewa (1955- ). Tł. Matczak, Anna. Tł.
Porzezińska, Maria. Red.
Stankiewicz, Czesław Lech (1920-2012). Red.
Śpiewak, Rafał (1973- ). Red. Demirel, Mustafa. Red. Kobylański, Dawid. Red.