Szczepaniak, Iwona. Red. Drożdż, Jadwiga

Mroczek, Robert. Red. Drożdż, Jadwiga

Morkis, Grażyna Nosecka, Bożena Seremak-Bulge, Jadwiga

Firlej, Krzysztof (1961- ) Hamulczuk, Mariusz Kozłowski, Wojciech (ekonomika rolnictwa) Kufel-Gajda, Justyna Piwowar, Arkadiusz Stańko, Stanisław (ekonomika rolnictwa) Hamulczuk, Mariusz. Red.

Ambroziak, Łukasz Bułkowska, Małgorzata Juchniewicz, Małgorzata Łukiewska, Katarzyna Szczepaniak, Iwona (ekonomika) Szymański, Władysław (1941- ) Tereszczuk, Mirosława Szczepaniak, Iwona (ekonomika). Red.

Drożdż, Jadwiga Judzińska, Agnieszka Kopiński, Jerzy Matyka, Mariusz Mroczek, Robert Tereszczuk, Mirosława Mroczek, Robert. Red.

Ambroziak, Łukasz Szczepaniak, Iwona (ekonomika) Bednarz, Joanna Bułkowska, Małgorzata Kawecka-Wyrzykowska, Elżbieta Tereszczuk, Mirosława Szczepaniak, Iwona (ekonomika). Red.

Bułkowska, Małgorzata Mroczek, Robert Chechelski, Piotr Drożdż, Jadwiga Judzińska, Agnieszka Morkis, Grażyna Tereszczuk, Mirosława Mroczek, Robert. Red. Urban, Roman ( -2016). Konsultant

Floriańczyk, Zbigniew. Red.

Morkis, Grażyna. Red. Drożdż, Jadwiga Seremak-Bulge, Jadwiga. Oprac.

Chechelski, Piotr Figiel, Szczepan (1956- ) Grochowska, Renata (ekonomia) Kozłowski, Wojciech (ekonomika rolnictwa) Kuberska, Dominika Figiel, Szczepan (1956- ). Red.

Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej (Warszawa) Dzwonkowski, Wiesław. Red.

Czartoryski, Witold. Tł.

Chmielewska, Barbara Mierosławska, Alicja Michna, Waldemar (1929- ). Red.

Nosecka, Bożena. Red.

Jabłońska, Joanna (technologia żywienia) Łącka, Agata Jędrzejczyk, Tomasz Słowianek, Marta Bartos, Adrian Majak, Iwona Wolska, Katarzyna Sobiecka, Elżbieta Smolińska, Beata Leszczyńska, Joanna

Mroczek, Robert. Red.

Figiel, Szczepan (1956- ) Kuberska, Dominika. Red. Kufel, Justyna. Red.

Mroczek, Robert. Red. Drożdż, Jadwiga. Red.

Szczepaniak, Iwona Drożdż, Jadwiga Szajner, Piotr Szczególska, Monika

Urban, Roman. Red.

Wigier, Marek. Red. Sielski, Dariusz. Tł.

Wigier, Marek. Red.