Wyszukiwanie zaawansowane ?

Obiekt

Dostęp ograniczony
Ta publikacja jest chroniona prawem autorskim. Dostęp do jej cyfrowej wersji jest możliwy z komputerów znajdujących się na terenie Biblioteki Jagiellońskiej — na podstawie art. 28 pktu 3 ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych (tekst jednolity: Dz.U. 2006 nr 90 poz. 631).
Ta publikacja jest chroniona prawem autorskim. Dostęp do jej cyfrowej wersji jest możliwy z komputerów znajdujących się na terenie Biblioteki Jagiellońskiej — na podstawie art. 28 pktu 3 ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych (tekst jednolity: Dz.U. 2006 nr 90 poz. 631).

Tytuł: Kawa po polsku : kultura kulinarna dawnej Rzeczypospolitej : materiały historyczne

Data:

2007

Typ zasobu:

e-książka

Miejsce wydania/powstania:

Warszawa

Uwagi:

Publikacja zawiera plik ISO. Instrukcja otwierania pliku dla systemu Windows 10/11 i macOS znajduje się na stronie: https://www.avaide.com/pl/rip-bd-dvd/mount-an-iso/

Źródło:

Biblioteka Jagiellońska, BJ A Ez 200226

Identyfikator dokumentu cyfrowego:

NDIGEZ039011

Zakres:

21 w.

Język:

pol

Status prawny:

Copyright

Właściciel praw:

Muzeum Historii Polski ; Sklep z kawą „Pożegnanie z Afryką”

Pobieranie:

Zablokowane

Lokalizacja oryginału:

Biblioteka Jagiellońska

Katalog komputerowy:

kliknij tutaj, żeby przejść

Identyfikator zasobu:

oai:jbc.bj.uj.edu.pl:570422

Źródło finansowania:

Biblioteka Jagiellońska

Temat i słowa kluczowe:

kawa historia kawy kuchnia

Kolekcje, do których przypisany jest obiekt:

Data ostatniej modyfikacji:

3 lip 2024

Data dodania obiektu:

2 paź 2018

Liczba wyświetleń treści obiektu:

2

Wszystkie dostępne wersje tego obiektu:

https://jbc.bj.uj.edu.pl/publication/600844

Wyświetl opis w formacie RDF:

RDF

Wyświetl opis w formacie OAI-PMH:

OAI-PMH

Nazwa wydania Data
Kawa po polsku : kultura kulinarna dawnej Rzeczypospolitej : materiały historyczne 3 lip 2024

Obiekty Podobne
Moje obiady

Oliver, Jamie (1975- ) Antonik, Mariola. Tł. Deuchars, Marion (1964- ). Il. Loftus, David. Fot. Terry, Chris. Fot. Sawicka, Jolanta (tłumacz). Tł.

2007
książka
Coffee : quality and properties

Dobrzański, Bohdan

cop. 2009
e-książka
Kawa : historia wielu interesujących osób i przeszkód, z jakimi spotykał się gorzki czarny napar, zwany kawą, w swoim zwycięskim pochodzie z Arabii Felix wokół świata, czego nie zdołał powstrzymać nawet muhtasib ze świętego miasta Mekki

Jezernik, Božidar (1951- ) Pomorska, Joanna (1953- ). Tł.

2011
książka
Kucharz doskonały : pożyteczny dla zatrudniających się gospodarstwem

Wielądko, Wojciech Wincenty (1749-1822). Tł. Dumanowski, Jarosław (1967- ). Oprac. Kleśta-Nawrocka, Aleksandra. Uniwersytet Mikołaja Kopernika (Toruń)

2012
książka
Moda bardzo dobra smażenia różnych konfektów i innych słodkości, a także przyrządzania wszelakich potraw, pieczenia chleba i inne sekreta gospodarskie i kuchenne /

Dumanowski, Jarosław (1967- ). Oprac. Jankowski, Rafał. Oprac.

cop. 2011
książka
Compendium ferculorum albo Zebranie potraw

Czerniecki, Stanisław Dumanowski, Jarosław (1967- ). Oprac. Lubomirski, Stanisław (1931- ). Przedm. Spychaj, Magdalena. Oprac.

cop. 2010
książka
Neues wohl eingerichtetes Koch-Buch, aus mehr als 400. Fasten-Speisen bestehend : nebst einem Trenchier-Buch als ein Anhang des Koch-Buchs von 1500. Speisen

starodruk
Kuchnia Słowian czyli O poszukiwaniu dawnych smaków

Lis, Hanna Lis, Paweł

2015
książka
Więcej
×

Cytowanie

Styl cytowania:

Dane kontaktowe

Adres

Biblioteka Jagiellońska
Uniwersytet Jagielloński
al. Mickiewicza 22
30-059 Kraków, Polska

Telefon

(+48) 12 663 3311

E-Mail

jbc@uj.edu.pl

Odwiedź nas!

Ta strona wykorzystuje pliki 'cookies'. Więcej informacji