Małecka, Maria (ekonomia) Samotyja, Urszula Dankowska, Anna Jasińska, Iwona Klensporf-Pawlik, Dorota Sielicka-Różyńska, Maria Zieliński, Ryszard (1951- ) Zmudziński, Wojciech Małecka, Maria (ekonomia) Red. Samotyja, Urszula Red.

Bezat-Jarzębowska, Agnieszka Góral, Justyna Klimkowski, Cezary Pawłowska, Aleksandra (ekonomia) Rembisz, Włodzimierz (1950- ) Rembisz, Włodzimierz (1950- ) Red.

Kowalczyk, Stanisław (1956- )

Babicz, Marek. Red. Kropiwiec, Kinga. Red.

Drożdż, Jadwiga Tereszczuk, Mirosława Mroczek Robert Juchniewicz Małgorzata Drożdż Jadwiga Red. Mroczek Robert Red.

Figiel, Szczepan (1956- ) Gospodarowicz Marcin Grochowska Renata Wasilewski, Adam Figiel, Szczepan (1956- ). Red.

Dybowski, Grzegorz Nosecka, Bożena Pawlak, Karolina Woźniak, Leszek (1955- )

Ambroziak, Łukasz Bułkowska, Małgorzata Kosior, Katarzyna (1975- ) Pawlak, Karolina Szczepaniak, Iwona (ekonomia) Szczepaniak, Iwona (ekonomia)

Mullan, Michael

Walczak, Jacek Poczta, Walenty (1955- ) Pomianek, Bogdan Skowrońska, Monika (agronomia) Sadowski, Arkadiusz Izydorczyk, Katarzyna (biolog) Frątczak, Wojciech Brodziak, Grzegorz Szymańska, Monika (rolnictwo) Walczak, Jacek. Red. Poczta, Walenty (1955- ) Red.

Henle, Thomas

Dris, Ramdane

Gantner, Andrzej

Walczak, Jacek (zootechnik) Skowrońska, Monika (agronomia) Feledyn-Szewczyk, Beata Madej, Andrzej (agronomia) Ratusz, Katarzyna Krawczyk, Wojciech (zootechnik) Dominiak, Anna (biotechnolog) Rzodkiewicz, Przemysław Witeska-Chmielewska, Karolina Nawrot, Agnieszka (leśnik) Zawadzki, Wiesław Walczak, Jacek (zootechnik). Red. Skowrońska, Monika (agronomia). Red.

Walczak, Jacek (zootechnik) Skowrońska, Monika (agronomia) Feledyn-Szewczyk, Beata Madej, Andrzej (agronomia) Ratusz, Katarzyna Krawczyk, Wojciech (zootechnik) Dominiak, Anna (biotechnolog) Rzodkiewicz, Przemysław Walczak, Jacek (zootechnik). Red. Skowrońska, Monika (agronomia). Red. Szmajda, Dorota. Tł.

Uniwersytet Przyrodniczy (Lublin)

Babicz, Marek Red. Kropiwiec-Domańska, Kinga Red.

Barłowska, Joanna Bogusława Brodziak, Aneta Domaradzki, Piotr (technolog żywności) Florek, Mariusz (1968- ) Jabłońska-Ryś, Ewa Kaliniak, Agnieszka Karwowska, Małgorzata (technologia żywności) Kędzierska-Matysek, Monika Kowalczyk, Dariusz (technolog żywności) Kowalczyk, Marek (1948- ) Krawiec, Aneta Król, Jolanta (zootechnik) Materska, Małgorzata Niedźwiedź, Iwona Polak, Magdalena (weterynaria) Ryszkowska-Siwko, Małgorzata Sachadyn-Król, Monika Sawicka-Zugaj, Wioletta Skałecki, Piotr Stanek, Piotr (zootechnik) Stasiak, Dariusz M. Teter, Anna Topyła, Barbara Waśko, Adam Wójciak, Karolina M. Zdrzałek, Katarzyna Żółkiewski, Paweł Stadnik, Joanna |c (technolog żywności) Redakcja