Ezzo, Anita M.

Henle, Th. Hofmann, Th.

Boughton, Paul

Reid, David S.

Hendrickx, M. Knorr, D.

Azzeddine, Azzam

Grider, Jody

Buckle, Ken

Sobota, Jerzy

Dris, Ramdane

Swientek, Bob

Grochowicz, Józef (1936- ). Red. Mazur, Jacek (technika rolnicza). Red. Sobczak, Paweł (żywność). Red.

Jabłońska, Joanna (technologia żywienia) Łącka, Agata Jędrzejczyk, Tomasz Słowianek, Marta Bartos, Adrian Majak, Iwona Wolska, Katarzyna Sobiecka, Elżbieta Smolińska, Beata Leszczyńska, Joanna