Legumina z kasztanów i buraki w pasztecie : książka kucharska Grodzińskich z Dębowej Góry (ok. 1829-1830) roku

Mazurkiewicz, Maciej J.

Przejdź do menu głównego
Przejdź do wyszukiwarki
Przejdź do treści
Przejdź do stopki

Pobierz

Ta publikacja jest chroniona prawem autorskim. Dostęp do jej cyfrowej wersji jest możliwy z komputerów znajdujących się na terenie Biblioteki Jagiellońskiej — na podstawie art. 28 pktu 3 ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych (tekst jednolity: Dz.U. 2006 nr 90 poz. 631).

Opis
Informacje

Tytuł: Legumina z kasztanów i buraki w pasztecie : książka kucharska Grodzińskich z Dębowej Góry (ok. 1829-1830) roku

Status prawny:

Pobieranie:

Zablokowane

Lokalizacja oryginału:

Biblioteka Jagiellońska

Katalog komputerowy:

kliknij tutaj, żeby przejść

Format:

pdf ; application/pdf

Identyfikator zasobu:

oai:jbc.bj.uj.edu.pl:328684

ISBN:

978-83-940551-1-0

Źródło finansowania:

Egzemplarz Obowiązkowy

Temat i słowa kluczowe:

przepisy kulinarne Góry Świętokrzyskie (Polska ; góry)

Kolekcje, do których przypisany jest obiekt:

Jagiellońska Biblioteka Cyfrowa > Zasoby internetowe

Data ostatniej modyfikacji:

6 cze 2024

Data dodania obiektu:

13 sty 2016

Liczba wyświetleń treści obiektu:

Liczba wyświetleń treści obiektu w formacie PDF

Wszystkie dostępne wersje tego obiektu:

https://jbc.bj.uj.edu.pl/publication/344158

Wyświetl opis w formacie RDF:

RDF

Wyświetl opis w formacie OAI-PMH:

OAI-PMH

Nazwa wydania	Data
Mazurkiewicz, Maciej J., Legumina z kasztanów i buraki w pasztecie : książka kucharska Grodzińskich z Dębowej Góry (ok. 1829-1830) roku	6 cze 2024

Obiekty Podobne

Dzieje trzech kasztelanii świętokrzyskich - tarskiej, łagowskiej i kieleckiej - wświetle badań archeologicznych i historycznych

Hadamik, Czesław

2009

rozprawa doktorska

Cursus Poeticvs Via Historica Per Omnes Circumstantias Montis Calvi, Monasterii Sanctæ Crucis, Ab Anno Domini 1006. Septingentis viginti tribus annis Sub Cura RR. PP. Ordinis S. Benedicti Congregationis Cassinensis in Polonia celeberrimi : / per M. Ioannem Chrysostomum Tortowski, In Alma Universitate Cracoviensi Philosophiae Doctorem, in Collegio Minori Ordinarii Eloquentiæ Professorem, Expeditus

Tortowski, Jan Chryzostom

1729

starodruk

Zwyczajna kuchnia domowa : nowa obywatelska książka kucharska, zawierająca łatwe wskazówki w gotowaniu i przyrządzaniu używanych w życiu obywatelskiem zup, warzyw, sosów, potraw mięsnych i rybich, klusek, sałat etc. etc.

[między 1885 i 1886]

książka

Jak przygotować i jakie podawać pokarmy i napoje choremu?

Nartowski, Mieczysław (1868-1929)

1921

książka

Van kakende, sedende vnd bradende, kokenbackende vp mannigerley wise, seer denstlick

[1548-1591]

starodruk

Więcej

Styl cytowania:

Chicago

Jagiellońska Biblioteka Cyfrowa udostępnia 895 026 obiektów cyfrowych

Obiekt

Tytuł: Legumina z kasztanów i buraki w pasztecie : książka kucharska Grodzińskich z Dębowej Góry (ok. 1829-1830) roku

Autor:

Data:

Typ zasobu:

Wydawca:

Miejsce wydania/powstania:

Źródło:

Identyfikator dokumentu cyfrowego:

Zakres:

Język: