Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego
Rozprawy Naukowe Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Biblioteka Jagiellońska, BJ Oz 002127
Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
978-83-7259-274-3 ; 978-83-7259-275-0
27 gru 2023
24 sty 2019
2
https://jbc.bj.uj.edu.pl/publication/646899
Nazwa wydania | Data |
---|---|
Rudy, Stanisław, Wpływ warunków suszenia czosnku na kinetykę i energochłonność procesu oraz właściwości suszu | 27 gru 2023 |
Hryszko, Krzysztof Łopaciuk, Wiesław Pawlak, Karolina Rosiak, Ewa Szajner, Piotr Zawadzka, Danuta Świetlik, Krystyna Mikuła, Aneta Świetlik, Krystyna. Red.
Kwasek, Mariola. Red.
Kropiwiec, Kinga. Red. Babicz, Marek. Red.
Małecka, Maria (ekonomia) Samotyja, Urszula Dankowska, Anna Jasińska, Iwona Klensporf-Pawlik, Dorota Sielicka-Różyńska, Maria Zieliński, Ryszard (1951- ) Zmudziński, Wojciech Małecka, Maria (ekonomia) Red. Samotyja, Urszula Red.
Gruda, Mieczysław Rembisz, Włodzimierz. Red.