Jagiellonian Digital Library

cop. 2006

Jakość i bezpieczeństwo żywności a zdrowie konsumenta

Brzostek-Kasprzak, Bożena Michna, Waldemar (1929-2013) Obiedziński, Mieczysław Kwasek, Mariola. Red.

2011

e-książka

Z badań nad rolnictwem społecznie zrównoważonym. (17), Ocena stanu wyżywienia ludności w Polsce w aspekcie bezpieczeństwa żywnościowego

Kwasek, Mariola Brzostek-Kasprzak, Bożena Obiedzińska, Agnieszka (gospodarka żywnościowa) Piotrowski, Walerian (1950- ) Kwasek, Mariola. Red.

2012

e-książka

Food. Science. Technology. Quality

Sikora, Tadeusz

2004-

NASA Food Technology Commercial Space Center

cop. 2000-2005

Encyclopedia of Food Microbiology, Volumes 1-3

Robinson, Richard K.

cop. 2000

LWT Food Science and Technology

Hecht, Katrin

1993-

Report on the situation on global high protein animal feed market with particular focus on GMO plant production

Dzwonkowski, Wiesław Hryszko, Krzysztof. Red.

2012

e-książka

XXIst Internationale Scientific Conference 6th - 8th September 2021 Iwonicz, Poland : book of abstracts

Pasternakiewicz, Anna. Red. Miłek, Michał (chemik). Red.

2021

e-książka

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności

2011.04.12

Analiza strat i marnotrawstwa żywności na świecie i w Polsce

Borowski, Marek Kwasek, Mariola Kowalewska, Maria Teresa Obiedzińska, Agnieszka (gospodarka żywnościowa) Kwasek, Mariola. Red.

2016

e-książka

Trends in Food Science & Technology

Finglas, P.

1990-

Food research international

Marangoni, A.G.

1992-

AgraNet

cop. 2011

Monitoring i ocena konkurencyjności polskich producentów żywności. (3), Potencjał konkurencyjny - wybrane elementy

Szczepaniak, Iwona (ekonomika). Red.

2013

e-książka

OECD : agriculture and fisheries

2011.03.16

XVII Internationale Scientific Conference 19-21 September 2016 University of Rzeszów, Poland : book of abstracts

Wesołowska, Monika (chemia). Red.

2016

e-książka

Dziennik Urzędowy Ministerstwa Rolnictwa (1951-1952)

Dziennik Urzędowy Ministerstwa Rolnictwa. 1952, nr 7