Babicz, Marek Red. Kropiwiec-Domańska, Kinga Red.

Henle, Thomas

Dybowski, Grzegorz Nosecka, Bożena Pawlak, Karolina Woźniak, Leszek (1955- )

Ambroziak, Łukasz Bułkowska, Małgorzata Kosior, Katarzyna (1975- ) Pawlak, Karolina Szczepaniak, Iwona (ekonomia) Szczepaniak, Iwona (ekonomia)

Uniwersytet Przyrodniczy (Lublin)

Barłowska, Joanna Bogusława Brodziak, Aneta Domaradzki, Piotr (technolog żywności) Florek, Mariusz (1968- ) Jabłońska-Ryś, Ewa Kaliniak, Agnieszka Karwowska, Małgorzata (technologia żywności) Kędzierska-Matysek, Monika Kowalczyk, Dariusz (technolog żywności) Kowalczyk, Marek (1948- ) Krawiec, Aneta Król, Jolanta (zootechnik) Materska, Małgorzata Niedźwiedź, Iwona Polak, Magdalena (weterynaria) Ryszkowska-Siwko, Małgorzata Sachadyn-Król, Monika Sawicka-Zugaj, Wioletta Skałecki, Piotr Stanek, Piotr (zootechnik) Stasiak, Dariusz M. Teter, Anna Topyła, Barbara Waśko, Adam Wójciak, Karolina M. Zdrzałek, Katarzyna Żółkiewski, Paweł Stadnik, Joanna |c (technolog żywności) Redakcja

Zegar, Józef Stanisław (1940- ). Red. Bański, Jerzy (1960- )

Zegar, Józef Stanisław (1940- ) Kłodziński, Marek (1938- ) Kopiński, Jerzy (agronomia) Kuś, Jan (agrotechnika) Niewęgłowska, Grażyna Rembiałkowska, Ewa Zegar, Józef Stanisław (1940- ). Red.

Uniwersytet Przyrodniczy (Lublin)

Morkis, Grażyna. Red. Balon, Urszula Kowalski, Ryszard

Drożdż, Jadwiga Mroczek, Robert Tereszczuk, Mirosława Olszańska, Anna (ekonomia) Drożdż, Jadwiga. Red. Mroczek, Robert. Red.

Seremak-Bulge, Jadwiga (1947-2017) Dybowski, Grzegorz Stańko, Stanisław (ekonomika rolnictwa) Pasińska, Dorota Zawadzka, Danuta Roman, Monika Stańko, Stanisław (ekonomika rolnictwa). Red.

Zegar, Józef Stanisław (1940- ). Red.

Gruszczyński, Ryszard

Caldwell, Brian Rosen, Emily Brown Sideman, Eric Shelton, Anthony M. Smart, Christine D.