Filtry
  • Kolekcje
  • Publikacje grupowe
  • Typ pliku
  • Format treści
  • Autor
  • Współtwórca
  • Data
  • Temat i słowa kluczowe
  • Zakres
  • Język
  • Typ zasobu
Wyszukiwanie zaawansowane ?

Szukana fraza: [Temat i słowa kluczowe = technologia żywności] lub [Temat i słowa kluczowe = czasopisma] lub [Temat i słowa kluczowe = owoce morza] lub [Temat i słowa kluczowe = ryby słodkowodne] lub [Temat i słowa kluczowe = połowy] lub [Tytuł. = Journal of Aquatic Food Product Technology]

Wyników: 588 290

Obiektów na stronie:
Dodaj wszystkie do bibliografii
Food Hydrocolloids

Williams, P. A.

1998-
Trends in Food Science & Technology

Finglas, P.

1990-
Food research international

Marangoni, A.G.

1992-
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences

Zieliński, Henryk

1997-
Journal of Food Engineering

Singh, R.P.

1982-
AgBioForum. The Journal of Agrobiotechnology Management & Economics

Kalaitzandonakes, Nicholas Phillips, Peter W.B. Pray, Carl E. Wesseler, Justus

1998-
Żywność. Nauka. Technologia, Jakość

Sikora, Tadeusz

2004-
LWT Food Science and Technology

Hecht, Katrin

1993-
European Food Research and Technology

Henle, Th. Hofmann, Th.

1999-
eFood : European Food Scientist magazine

Boughton, Paul

cop. 2008
Journal of the Science of Food and Agriculture

Reid, David S.

1950-
Innovative Food Science and Emerging Technologies

Hendrickx, M. Knorr, D.

2000-
Journal of Agricultural & Food Industrial Organization

Azzeddine, Azzam

cop. 1999-2011
Cereal Foods World

Grider, Jody

2000-
The World of Food Science

Buckle, Ken

2007-
Acta Scientiarum Polonorum. Biotechnologia

Sobota, Jerzy

2002-
Journal of Food, Agriculture & Environment

Dris, Ramdane

2003-
Food Technology

Swientek, Bob

1999-
Molecular Nutrition & Food Research

Schreier, Peter Humpf, Hans-Ulrich

1957-
Roczniki Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego

Tyszkiewicz, Stanisław

2003-
Poradnik dla miłośników sportu wędkowego czyli Sztuka łowienia pstrąga, lipienia i łososia na wędkę

Rozwadowski, Józef (1844-1937)

1900
książka
Prace Instytutów i Laboratoriów Badawczych Przemysłu Spożywczego

Grzybowski, Roman A.

2002-
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej

Zajączkowska, Maria

2006-
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

Przegalińska, Maria J.

2004-

Dane kontaktowe

Adres

Biblioteka Jagiellońska
Uniwersytet Jagielloński
al. Mickiewicza 22
30-059 Kraków, Polska

Telefon

(+48) 12 663 3311

E-Mail

jbc@uj.edu.pl

Odwiedź nas!

Ta strona wykorzystuje pliki 'cookies'. Więcej informacji