Jagiellońska Biblioteka Cyfrowa

Kolekcje
- Rodzaje zbiorów (5 129)
  - Czasopisma (4 792)
  - Książki (226)
  - Zasoby online (73)
  - Dokumenty życia społecznego (29)
    - Druki ulotne (4)
    - Nekrologi (1)
  - Stare druki (10)
    - Starodruki (10)
  - Artykuły (9)
  - Rękopisy (4)
  - Zbiory ikonograficzne (1)
    - Rysunki (1)
    - Grafiki (1)
- Projekty (2 276)
  - Patrimonium (2 055)
  - Synat (156)
  - Patrimonium – Zabytki piśmiennictwa (40)
  - DUN2017 (13)
  - NZwBJ (11)
  - Berlinka Polonica (1)
- Klasyfikacja systematyczna (1 626)
  - Ekonomia (1 452)
    - Gospodarka (921)
    - Polityka gospodarcza (282)
    - Historia myśli ekonomicznej (2)
  - Socjologia (164)
    - Historia społeczna (1)
  - Biologia (144)
    - Rolnictwo (118)
    - Ochrona środowiska (15)
    - Leśnictwo (14)
    - Gastronomia (4)
    - Weterynaria (3)
    - Mikrobiologia (2)
  - Polityka (131)
    - Polityka międzynarodowa (1)
  - Prawo (106)
  - Technika (90)
    - Górnictwo (26)
    - Technologia (5)
    - Budownictwo (3)
    - Transport (3)
    - Rzemiosło (1)
      
      Rzemiosło artystyczne (1)
  - Kultura (28)
  - Pedagogika (28)
    - Oświata i szkolnictwo (5)
  - Wojskowość (17)
  - Historia (12)
    - Historia Polski (2)
    - Historia Europy (1)
    - Historia powszechna (1)
      
      Historia starożytna (1)
  - Medycyna (10)
    - Choroby zakaźne (2)
    - Dział ogólny (1)
  - Chemia (7)
  - Sztuka (4)
    - Architektura (4)
    - Urbanistyka (3)
  - Filozofia (3)
    - Etyka (1)
  - Psychologia (3)
  - Matematyka (3)
  - Demografia (2)
  - Archeologia (2)
  - Informatyka (2)
  - Poradniki (2)
  - Media (1)
  - Nauki o Ziemi (1)
    - Geografia (1)
      
      Geografia społeczno-ekonomiczna (1)
      
      Podróże i turystyka (1)
- Zasoby internetowe (968)
- Kolekcje tematyczne (70)
  - Baza zasobów cyfrowych z zakresu nauk przyrodniczo-matematycznych (52)
  - Baza zasobów cyfrowych Uniwersytetu Jagiellońskiego (18)
- SYLABUSY (43)
- Uniwersytet Jagielloński (35)
  - Centrum Innowacji, Transferu Technologii i Rozwoju Uniwersytetu (13)
  - Wydział Zarządzania i Komunikacji Społecznej (6)
    - Instytut Spraw Publicznych (5)
  - Wydział Historyczny (1)
    - Instytut Archeologii (1)
Publikacje grupowe
- Biuletyn Kowieński Wilbi (1 459)
- Merkury (308)
- Rolnik Ekonomista (269)
- Przemysłowiec (206)
- Gospodarka Narodowa (162)
- Przegląd Rynkowy (159)
- Przegląd Rybacki (139)
- Biznes Meble.pl (118)
- Strażnica Polska (108)
- Ekonomista (95)
- Gazeta Gospodarcza (88)
- Wiadomości Gospodarcze (85)
- Bank (85)
- Biuletyn Informacyjny (84)
- Vereinsnachrichten (80)
- Polska (78)
- Buchalter Polski (73)
- Świat Księgowych (66)
- Okólnik (63)
- Kwartalnik Urzędu Patentowego RP (57)
- C. O. P. (55)
- Spółdzielca (55)
- Inwestor : bezpłatna gazeta inwestycyjna (54)
- Przegląd Mięsny : organ Syndykatu Polskich Eksporterów Trzody i Bydła i Polskiego Związku Bekonowego (52)
- Wiadomości : organ Towarzystwa Galic. Konceptowych Urzędników Skarb. (52)
- Nasz Świat : organ Zrzeszenia Pracowników Banku Polskiego (49)
- Dobrobyt (42)
- Energia Elektryczna (36)
- Studia Ekonomiczne, Prawne i Administracyjne (32)
- Rachunkowość, Podatki (29)
- Kurjer Ekonomiczny & Akcyjny (27)
- Geologja i Statystyka Naftowa Polski (26)
- Tygodnik Mistrzów Piekarskich w Polsce (26)
- Mieszczanin Polski (25)
- Studia i Materiały (25)
- Dobrobyt : miesięcznik gospodarczy dla wszystkich (24)
- Sprawozdanie C. K. Państwowej Szkoły Przemysłowej we Lwowie za Rok Szkolny ... (23)
- Wiadomości Rzemieślnicze (20)
- Journal of Banking and Financial Economics (20)
- Informator Przemysłowy Wydziału Przemysłowego Urzędu Wojew. w Krakowie (19)
- Drogi Polski (19)
- Sprzedawca Spółdzielczy (19)
- Przegląd Dewizowy (18)
- Modern Management Review (17)
- Journal of Marketing and Customer Behaviour in Emerging Markets (17)
- Wiedza Handlowa (15)
- Spólnota Śląska (15)
- Texty CITTRU (13)
- Dziennik Urzędowy Ministerstwa Rolnictwa (13)
- Kierunki Zmian (12)
- Wiadomości Rynku Metalowego : organ Central. Zbytu Przemysłu Metalowego (12)
- Biomasa (10)
- Zagadnienia Ekonomiki Rolnej = Problems of Agricultural Economics (10)
- Sprawozdanie Banku Włościańskiego (10)
- Edukacja (9)
- Energy Policy Studies (9)
- Żegluga (9)
- ... Sprawozdanie Izby Przemysłowo-Handlowej w Łodzi za Rok ... (9)
- Sprawozdanie Wileńskiego Banku Ziemskiego : za rok ... (9)
- Zamknięcie Rachunków Powiatowej Kasy Oszczędności w Myślenicach (8)
- Sprawozdanie i Rachunki Roczne Banku Ziemskiego w Poznaniu (8)
- Archiwum Rybactwa Polskiego (8)
- O Własnych Siłach : tygodnik ekonomiczno-społeczny (7)
- Bezrobocie Rejestrowane w Województwie Świętokrzyskim w ... R. (7)
- Banki i Giełda : miesięcznik poświęcony sprawom bankowości w Polsce (7)
- Statystyka w Przedsiębiorstwie (7)
- Studja Ekonomiczne (6)
- Biznes Meble.pl : all about Polish furniture market (6)
- Efekty (6)
- Pełny Zapis Przebiegu Posiedzenia Podkomisji Stałej do Spraw Bezpieczeństwa Żywności i Eliminowania Nieuczciwych Praktyk w Obrocie Żywnością (5)
- Viribus Unitis (5)
- Rozprawy doktorskie (4)
- Poradnik Gospodarczy : miesięcznik poświęcony kulturze gospodarczej m. Częstochowy (4)
- Ekonomiczno-Informatyczny Kwartalnik Teoretyczny (4)
- European Management Studies (4)
- Firmy rodzinne : wyzwania współczesności (3)
- Ośrodki Innowacji i Przedsiębiorczości w Polsce (3)
- Humanistyka i nauki społeczne : doświadczenia, konteksty, wyzwania : praca zbiorowa. T. (3)
- Stosunki gospodarcze Polski (3)
- Sprzedaż i Reklama (3)
- Myśl Suwerenna (3)
- Drogi handlu zbożowego (3)
- Przegląd Ekonomiczny (3)
- Sprawy Dewizowe (3)
- Województwo Świętokrzyskie w Liczbach = Świętokrzyskie Voivodship in Figures (3)
- Pracujący i Wynagrodzenia w Województwie Świętokrzyskim w ... R. (3)
- Rynek Drobiu (3)
- Rynek Mleka (3)
- Rynek Zbóż (3)
- Rynek Rzepaku (3)
- Prace Doktorskie Obronione na Uniwersytecie Ekonomicznym w Poznaniu (2)
- Mienie Gmin i Powiatów (2)
- Finansowe i organizacyjne aspekty kooperacji nauki i lokalnej przedsiębiorczości (2)
- Zarządzanie w dobie ograniczonego zaufania (2)
- Monografia naukowa "Zrozumieć naukę" (2)
- Sektor małych i średnich przedsiębiorstw krajów wschodniej Europy (2)
- Ster : czasopismo poświęcone sprawom gospodarczym i zagadnieniom sprzedaży, reklamy i organizacji biura (2)
- „Rationes” procuratorum monasterii Tynecensis ord. S. Benedicti ab a. 1525 – 1595. T. I-II (2)
- Informator o Sytuacji Społeczno-Gospodarczej Gdańska za ... Rok = Information on Social and Economic Situation of Gdańsk for the Year ... (2)
- Sytuacja Demograficzna Województwa Świętokrzyskiego w ... R. = Demographic Situation of Świętokrzyskie Voivodship in ... (2)
Typ pliku
- application/pdf (5 334)
- text/html (144)
- image/x.djvu (30)
- application/octet-stream (11)
- application/epub+zip (2)
- image/jpeg (2)
Format treści
- PDF (338)
- HTML (142)
- DJVU (30)
Autor
- Kwasek, Mariola (9)
- Figiel, Szczepan (1956- ) (7)
- Daszyńska-Golińska, Zofia (1866-1934) (6)
- Ambroziak, Łukasz (5)
- Hamulczuk, Mariusz (5)
- Tereszczuk, Mirosława (5)
- Dzwonkowski, Wiesław (4)
- Gulbicka, Bożena (4)
- Obiedzińska, Agnieszka (gospodarka żywnościowa) (4)
- Wojewódka, Maciej (4)
- Bojko, Karolina (3)
- Bryła, Paweł (ekonomia) (3)
- Butkiewicz, Paweł (3)
- Bułkowska, Małgorzata (3)
- Bąk, Paulina (3)
- Chachurski, Kacper (3)
- Dalati, Halid (3)
- Drożdż, Jadwiga (3)
- Dymkowski, Paweł (3)
- Gałek, Aleksander (3)
- Giżycka, Edyta (3)
- Góral, Justyna (3)
- Hemmerling, Aleksandra (3)
- Janus, Mateusz (prawo) (3)
- Jaszczyk, Dominika (3)
- Judek, Aleksandra (3)
- Kacprzak, Jan (3)
- Kaczmarek, Krzysztof (doradca podatkowy) (3)
- Kaptur, Wojciech (3)
- Klaryska, Karol (3)
- Kołodziejczyk, Ireneusz (1990- ) (3)
- Kożuch, Barbara (1950- ) (3)
- Krawczyk, Wojciech (zootechnik) (3)
- Kulińska-Polak, Karolina (3)
- Kunke, Martyna (3)
- Laskowski, Wacław (3)
- Lewandowska, Oliwia (3)
- Makarowska, Joanna (3)
- Malewski, Paweł (3)
- Marcinkowska, Monika (1973- ) (3)
- Markiewicz, Michał (prawo podatkowe) (3)
- Marosz, Kinga (3)
- Mikołajczak, Paulina (3)
- Miłaszewski, Jacek (3)
- Nordhaus, William D. (1941- ) (3)
- Nędzyński, Szymon (3)
- Pawlak, Karolina (3)
- Pujer, Klaudia (3)
- Ratajczyk, Maria (prawo) (3)
- Rembisz, Włodzimierz (1950- ) (3)
- Rutkowski, Tomasz (radca prawny) (3)
- Sadowski, Jan Nepomucen (1814-1897) (3)
- Samuelson, Paul Anthony (1915-2009) (3)
- Sandomierz, Paulina (3)
- Schmidt, Patrycja (3)
- Skowrońska, Monika (agronomia) (3)
- Skurzyński, Paweł (3)
- Soboń, Klaudia (3)
- Stacherski, Mikołaj (3)
- Stankiewicz, Aleksandra (radca prawny) (3)
- Stefanicki, Eryk (3)
- Szarpak, Hanna (3)
- Szczepaniak, Iwona (ekonomika) (3)
- Szumska, Ewelina (prawo) (3)
- Sójka, Piotr (3)
- Tokarz, Kacper (3)
- Walczak, Michał (prawo spółek handlowych) (3)
- Witeska-Chmielewska, Karolina (3)
- Wąs, Adam (3)
- Zegar, Józef Stanisław (1940- ) (3)
- Ziniak, Kacper (3)
- Żminkowska, Marta (3)
- Kłobuszewska, Małgorzata (3)
- Adamek, Brygida (2)
- Bartczak, Krzysztof (informatyk) (2)
- Bator, Julita (2)
- Bereś, Paweł (1980- ) (2)
- Biliński, Leon (1846-1923) (2)
- Bochenek, Mieczysław (1838-1887) (2)
- Borkowski, Bolesław (1952- ) (2)
- Brzostek-Kasprzak, Bożena (2)
- Caputa, Wiesława (2)
- Cicharska, Magdalena (2)
- Cygański, Łukasz (2)
- Dereń, Konrad (2)
- Dobrzyńska, Nina (2)
- Domański, Stanisław (1844-1916) (2)
- Domański, Tomasz (1953- ) (2)
- Dominiak, Anna (biotechnolog) (2)
- Dybowski, Grzegorz (2)
- Feledyn-Szewczyk, Beata (2)
- Fila, Joanna (2)
- Gajos, Edyta (2)
- Garczyński, Stefan (1690-1755) (2)
- Gałązka, Joanna (2)
- Gorzała, Grzegorz (2)
- Hryszko, Krzysztof (2)
- Idzik, Marcin (1974- ) (2)
- Jabłonowski, Jan Stanisław (1669-1731) (2)
- Jarosławska, Hanna (2)
- Judzińska, Agnieszka (2)
- Drogosz-Zabłocka, Elżbieta (2)
- Rokicka, Magdalena (2)
- Stasiowski, Jędrzej (2)
- Bukowska, Grażyna (1)
- Julkowski, Bartosz (1)
- Kopańska, Agnieszka (1)
- Lis, Maciej (1)
- Miazga, Agata (1)
- Sztanderska, Urszula (1)
- Szuwarzyński, Andrzej (1)
- Wolszczak-Derlacz, Joanna (1)
Współtwórca
- Libański, Edmund (1862-1928). Red. (206)
- Somer, Wiktor Antoni (1839-1874). Red. (160)
- Grupa Meble.pl (124)
- Hryniewicki, Marek. Red. (124)
- Gniewosz, Jan Nepomucen (1827-1892). Red. (108)
- Beres, Rudolf (1884-1964). Red. (85)
- [Buczkowski, Stefan (1903-1974). Red.] (85)
- Narodowy Bank Polski. [Departament Statystyki] (84)
- [Iwański, August. Red.] (84)
- Bobrowski, Czesław. Red. (80)
- Meciszewski, Hilary Walenty (1803-1855). Red. (78)
- Ponikowski, Wacław. Red. (76)
- Nagórny, Antoni (1821-1896). Red. (74)
- Szyller, Antoni Julian (1890-1961). Red. (73)
- Roszczyk, Jolanta. Red. (66)
- Stowarzyszenie Księgowych w Polsce. Zarząd Główny (66)
- [Mincer, Tadeusz. Red.] (65)
- Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej (57)
- Pisarczyk, Wiesław. Red. (55)
- [Łorzyński, Florian. Red.] (55)
- Borowczyk, Piotr. Red. (54)
- Litwinowicz, Jarosław. Red. (52)
- Sosnowski, Zbigniew (1893-1964). Red. (48)
- [Wilkosz, Ferdynand (1840-1920). Red.] (45)
- Szymańska, Anna. Red. (44)
- Zieliński, Jan Kazimierz (1862-1919). Red. (42)
- Polskie Towarzystwo Przesyłu i Rozdziału Energii Elektrycznej (36)
- Tabiś, Wojciech. Red. (36)
- Zawisza, Janusz. Red. (35)
- Mincer, Tadeusz. Red. (31)
- Rychter, Gustaw. Red. (30)
- Sowa, Kazimierz (?-1972). Red. (29)
- Sokołowski, Kazimierz. Red. (28)
- Koseła, Roman (1894-1942). Red. (27)
- Koszutowski, Stanisław. Red. (27)
- Kurasiewicz, Tadeusz. Red. (27)
- Piotrowski, Stefan (1910-1985). Red. (27)
- Weinert, Henryk. Red. (27)
- [Baehr, Guido. Red.] (27)
- Bartkowski, Antoni. Red. (26)
- Markiewicz, A. Red. (26)
- Tołwiński, Konstanty (1877-1961). Red (26)
- Stonawski, Karol. Red. (25)
- Wójcicki, Tadeusz Józef. Red. (25)
- Kulmatycki, Włodzimierz Julian (1895-1939). Red. (24)
- Loll, Friedrich. Red. (24)
- Bednarczyk, Jan Leszek (1950- ). Red. (23)
- Urząd Statystyczny (Kielce) (23)
- Ostrowski, Tadeusz. Red. (22)
- Ettinger, Stanisław. Red. (21)
- Szul, Franciszek. Red. (21)
- Grudziński, H. Red. (20)
- Rudziński, Jacek. Red. (20)
- Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej (Warszawa) (19)
- [Śliwowski, Kazimierz. Red.] (19)
- Sasorski, Stanisław (1887-1943). Red. (17)
- Wydział Zarządzania (Politechnika Rzeszowska im. Ignacego Łukasiewicza) (17)
- Zalewski, Edmund (1883-1962). Red. (16)
- Bolland, Arnold (1881-1940). Red. (15)
- Sarna, Zygmunt (1890-1974). Red. (15)
- Żabiński, Albin (1883-1959). Red. (15)
- Baehr, Guido. Red. (14)
- Szempliński, Zygmunt. Red. (14)
- Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej (13)
- Kwiatkowski, Aleksander. Red. (13)
- Ministerstwo Rolnictwa (1951-1981) (13)
- Kobylański, Dawid. Red. (12)
- Pliszka, Franciszek (1909-1956). Red. (12)
- Wydział Ekonomii i Finansów (Uniwersytet Technologiczno-Humanistyczny im. Kazimierza Pułaskiego ; Radom) (12)
- Wydział Nauk Ekonomicznych i Prawnych (Uniwersytet Technologiczno-Humanistyczny im. Kazimierza Pułaskiego ; Radom) (12)
- [Loll, Friedrich. Red.] (12)
- Borowski, Wacław. Red. (11)
- Safuta, M. Red. (11)
- Klimczak, Beata. Red. (10)
- Sobolewski, Antoni. Red. (10)
- Wyższe Studium Handlowe (Kraków) (10)
- Zbijewski, Walery. Red. (10)
- Budnik-Minierska, Małgorzata. Red. (9)
- Instytut Polityki Energetycznej im. Ignacego Łukasiewicza (9)
- Ruszel, Mariusz. Red. (9)
- Wigier, Marek. Red. (9)
- Bank Ziemski (Poznań) (8)
- Kobryner, Stanisław. Red. (8)
- Kwasek, Mariola. Red. (8)
- Podstawka, Marian (1954- ). Red. (8)
- Wilkosz, Ferdynand (1840-1920). Red. (8)
- Łaba, Sylwia. Red. (8)
- Świętokrzyski Ośrodek Badań Regionalnych (Kielce) (8)
- Atlas, Adolf. Red. (7)
- Buczkowski, Tomasz. Red. (7)
- Hamulczuk, Mariusz. Red. (7)
- Komitet Redakcyjny (7)
- Kowalski, Andrzej (ekonomika rolnictwa). Red. (7)
- Piekałkiewicz, Jan (1892-1943). Red. (7)
- Szajner, Piotr. Red. (7)
- Szczepaniak, Iwona. Red. (7)
- Hagemejer, Włodzimierz. Red. (6)
- Heydel, Adam (1893-1941). Red. (6)
- Pujer, Klaudia. Red. (6)
- Taukert, Adam. Red. (6)
Data
Temat i słowa kluczowe
- gospodarka, ekonomia, finanse (2 435)
- ekonomia (2 212)
- czasopisma społeczno-polityczne (1 459)
- polityka i rządy w krajach bałtyckich (1 459)
- sytuacja gospodarcza w krajach bałtyckich (1 459)
- sytuacja społeczna w krajach bałtyckich (1 459)
- finanse (1 044)
- czasopisma 20 w. (1 011)
- gospodarka (1 010)
- czasopismo polskie (575)
- handel (524)
- ekonomia 20 w. (413)
- historia ekomonii (404)
- czasopismo fachowe (351)
- historia gospodarcza (308)
- polska sytuacja gospodarcza (308)
- przemysł (281)
- Warszawa (Polska ; region) (272)
- rolnictwo polskie 20 w. (269)
- inżynieria i technika (248)
- czasopismo techniczne (242)
- czasopismo ekonomiczne (238)
- Polska (227)
- rolnictwo i leśnictwo (226)
- technika (209)
- rybołówstwo (204)
- rybacy (202)
- polityka (193)
- czasopisma polskie 19 w. (186)
- prasa ekonomiczna (169)
- sytuacja gospodarcza (167)
- czasopisma ekonomiczne (148)
- księgowość (139)
- wędkarstwo (139)
- meblarstwo (124)
- meble (124)
- Lwów (Ukraina ; region) (121)
- rachunkowość (107)
- czasopisma (106)
- rolnictwo (103)
- technologia żywności (101)
- banki (100)
- administracja (96)
- czasopisma specjalistyczne (95)
- statystyka ekonomiczna (95)
- czasopisma polskie 20 w. (85)
- godpodarka (80)
- Królestwo Galicji i Lodomerii (Austria) (79)
- żywność (79)
- Austro-Węgry (78)
- konserwatyzm (78)
- aspekt ekonomiczny (66)
- infrastruktura (ekonomia) (60)
- prawo (60)
- patenty (57)
- prawo patentowe (57)
- nieruchomości (56)
- Centralny Okręg Przemysłowy (Polska) (55)
- Generalne Gubernatorstwo (1939-1945) (55)
- budownictwo (55)
- czasopisma niemieckie (55)
- spółdzielczość (55)
- socjologia (54)
- bezpieczeństwo żywności (53)
- przemysł mięsny (53)
- czasopisma fachowe (52)
- czasopisma urzędowe (52)
- społeczeństwo (49)
- oszczędzanie (43)
- Ukraina (42)
- kasy oszczędności (42)
- energia elektryczna (37)
- Fundusz Innowacji (program) (36)
- Wieloletnie Ramy Finansowe UE (WRF) (36)
- administracja publiczna (36)
- generacja rozproszona (energetyka) (36)
- unbundling (prawo energetyczne) (36)
- zarządzanie i marketing (36)
- zeroemisyjny system energetyczny (36)
- spółdzielczość spożywców (35)
- przemysł rolno-spożywczy (34)
- konkurencyjność (ekonomia) (33)
- czasopismo naukowe (30)
- kultura (29)
- podatek (29)
- cukiernictwo (27)
- czasopismo statystyczne (27)
- pedagogika (27)
- piekarstwo (27)
- ropa naftowa (27)
- społeczeństawo (26)
- edukacja (24)
- kraje Unii Europejskiej (24)
- województwo świętokrzyskie (1999- ) (24)
- produkcja żywności (23)
- socjologia i społeczeństwo (23)
- polityka, politologia, administracja publiczna (22)
- zarządzanie (22)
- dewizy (21)
- rzemieślnicy (21)
Zakres
Język
- pol (4 842)
- eng (326)
- ger (94)
- fre (53)
- spa (13)
- lat (10)
- rus (10)
- pol (9)
- ita (5)
- ukr (5)
- chi (4)
- ara (3)
- swe (2)
- cze (1)
- fin (1)
- gre (1)
- hun (1)
- por (1)
Typ zasobu
- czasopismo (4 209)
- e-czasopismo (643)
- e-książka (362)
- książka (90)
- e-biuletyn (13)
- starodruk (13)
- artykuł (9)
- rękopis (7)
- druk ulotny (4)
- rozprawa doktorska (4)
- strona naukowa (3)
- strona popularnonaukowa (3)
- akwarela (1)
- nekrolog (1)
- strona dydaktyczna (1)
- strona informacyjna (1)
- strona naukowo-dydaktyczna (1)

Przejdź do menu głównego
Przejdź do wyszukiwarki
Przejdź do treści
Przejdź do stopki

Obiektów na stronie:

Dodaj wszystkie do bibliografii

Poprzednia z 230 Następna

Wybrane zagadnienia z zakresu bromatologii

Kropiwiec, Kinga. Red. Babicz, Marek. Red.

2021

e-książka

Kształtowanie jakości żywności : wybrane zagadnienia

Małecka, Maria (ekonomia) Samotyja, Urszula Dankowska, Anna Jasińska, Iwona Klensporf-Pawlik, Dorota Sielicka-Różyńska, Maria Zieliński, Ryszard (1951- ) Zmudziński, Wojciech Małecka, Maria (ekonomia) Red. Samotyja, Urszula Red.

e-książka

Agropolis-Museum : food and agricultures of the world

1996-2007

Zamień chemię na jedzenie

Bator, Julita

2013

książka

Zamień chemię na jedzenie : nowe przepisy

Bator, Julita

2014

książka

Człowiek, ochrona środowiska, ekosystemy

Andreew, Martyna. Red. Seroka, Aleksandra. Red. Stachyra, Rafał. Red.

2022

e-książka

Marketing regionalnych i ekologicznych produktów żywnościowych : perspektywa sprzedawcy i konsumenta

Bryła, Paweł (ekonomia)

2015

e-książka

Zmiany we wzorcach spożycia żywności w Polsce

Laskowski, Wacław Świstak, Ewa

2014

e-książka

Częstość nabywania produktów żywnościowych i jej determinanty

Przesmycka, Anna Laskowski, Wacław Krysiak, Tomasz (technologia żywności)

2014

e-książka

Jakość żywności jako kierunek rozwoju rolnictwa w UE : systemy produkcji żywności certyfi kowanej : cele, szanse i ograniczenia

Walczak, Jacek (zootechnik) Skowrońska, Monika (agronomia) Feledyn-Szewczyk, Beata Madej, Andrzej (agronomia) Ratusz, Katarzyna Krawczyk, Wojciech (zootechnik) Dominiak, Anna (biotechnolog) Rzodkiewicz, Przemysław Witeska-Chmielewska, Karolina Nawrot, Agnieszka (leśnik) Zawadzki, Wiesław Walczak, Jacek (zootechnik). Red. Skowrońska, Monika (agronomia). Red.

2023

e-książka

Food quality as the direction of development for EU agriculture : systems of productiong certified food : goals, opportunities and limitations

Walczak, Jacek (zootechnik) Skowrońska, Monika (agronomia) Feledyn-Szewczyk, Beata Madej, Andrzej (agronomia) Ratusz, Katarzyna Krawczyk, Wojciech (zootechnik) Dominiak, Anna (biotechnolog) Rzodkiewicz, Przemysław Walczak, Jacek (zootechnik). Red. Skowrońska, Monika (agronomia). Red. Szmajda, Dorota. Tł.