Filtry
  • Kolekcje
  • Publikacje grupowe
  • Typ pliku
  • Format treści
  • Autor
  • Współtwórca
  • Data
  • Temat i słowa kluczowe
  • Zakres
  • Język
  • Typ zasobu
Wyszukiwanie zaawansowane ?

Szukana fraza: [Temat i słowa kluczowe = technologia żywności] lub [Temat i słowa kluczowe = nauki o żywności] lub [Temat i słowa kluczowe = zbiory dokumentów] lub [Tytuł. = Food Science Central]

Wyników: 106

Obiektów na stronie:
Dodaj wszystkie do bibliografii
Trends in Food Science & Technology

Finglas, P.

1990-
LWT Food Science and Technology

Hecht, Katrin

1993-
International Union of Food Science and Technology

cop. 2000-2010
European Federation of Food Science and Technology (EFFoST)

cop. 2010
Journal of the Science of Food and Agriculture

Reid, David S.

1950-
Innovative Food Science and Emerging Technologies

Hendrickx, M. Knorr, D.

2000-
Polskie Towarzystwo Nauk Żywieniowych

cop. 2010
Food Technology

Swientek, Bob

1999-
FoodSci : food science and technology resource

Doyle, Sean

cop. 2006
FoodSafety - From the Farm to the Fork

2011.03.24
Institute of Food Science and Technology

cop. 2009
The World of Food Science

Buckle, Ken

2007-
Institute of Food Technologists

2011.03.24
Swedish University of Agricultural Sciences

2011.04.05
University of New Hampshire Cooperative Extension

cop. 2008-2011
Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie

cop. 2009-2012
Uniwersytet Przyrodniczo-Humanistyczny w Siedlcach

Uniwersytet Przyrodniczo-Humanistyczny w Siedlcach

cop. 2008-2011
Medycyna Weterynaryjna

Pełczyńska, Elżbieta

2003-
Zbiory specjalne – nieksiążkowe w bibliotekach : poradnik metodyczny

Gołębiewska, Lucyna

2008
książka
Ag engineering fact sheet index

Food Hydrocolloids

Williams, P. A.

1998-
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności

2011.04.12
Food research international

Marangoni, A.G.

1992-
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences

Zieliński, Henryk

1997-

Dane kontaktowe

Adres

Biblioteka Jagiellońska
Uniwersytet Jagielloński
al. Mickiewicza 22
30-059 Kraków, Polska

Telefon

(+48) 12 663 3311

E-Mail

jbc@uj.edu.pl

Odwiedź nas!

Ta strona wykorzystuje pliki 'cookies'. Więcej informacji