Jagiellońska Biblioteka Cyfrowa udostępnia 900 023 obiektów cyfrowych
Szukana fraza: [Temat i słowa kluczowe = technologia żywności] lub [Temat i słowa kluczowe = produkcja żywności] lub [Temat i słowa kluczowe = przetwarzanie żywności] lub [Tytuł. = Dairy Science and Food Technology]
Wyników: 128
Drożdż, Jadwiga Mroczek, Robert Tereszczuk, Mirosława Olszańska, Anna (ekonomia) Drożdż, Jadwiga. Red. Mroczek, Robert. Red.
Drożdż, Jadwiga Judzińska, Agnieszka Kopiński, Jerzy Matyka, Mariusz Mroczek, Robert Tereszczuk, Mirosława Mroczek, Robert. Red.
Małecka, Maria (ekonomia) Samotyja, Urszula Dankowska, Anna Jasińska, Iwona Klensporf-Pawlik, Dorota Sielicka-Różyńska, Maria Zieliński, Ryszard (1951- ) Zmudziński, Wojciech Małecka, Maria (ekonomia) Red. Samotyja, Urszula Red.
Kalaitzandonakes, Nicholas Phillips, Peter W.B. Pray, Carl E. Wesseler, Justus
